Alz Res Therapy：有益饮食，可降低痴呆风险

肉类作为开发预防身患机会的最终目标获得了越来越多的追捧，因为它严重影响了身患的几个原则上选择性，包括锌阻力、病变和血管异常。因此，各种深入研究并未将尽力保健的肉类Mode与减缓认知潜能下降的速度和增大身患的不确定开放性联系起来。

尽管这种保健的肉类Mode但会对大脑保健是次优的。因此，地中所海-阻止糖尿病肉类疗法（DASH）介入神经系统退行开放性疟疾（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）肉类并未被开发出来，以独特的Mode重申与大脑保健有关的饲料，如绿叶蔬菜和嫩叶。尽力MIND肉类其实与愈来愈佳的认知表现、愈来愈少的认知复苏和愈来愈低的痴呆不确定开放性有关，但有两个程序设计弊端基本上难以实现。

首先，常规深入研究的平均值随访时间段为4.5至6.6年，这与身患的此人口数量为120人收尾原则上一致。在这一认知障碍减半的收尾，肉类习惯但会会恶化，例如，由于精神分裂症柱状和嗅觉障碍。这但会会在肉类Mode和身患的短期联系中所引入偏移因果彼此间。长期随访的深入研究允许在累积的时间段段内深入研究联系，可以共享对但会的偏移因果彼此间的论述。

第二，在捕捉到开放性深入研究中所深入研究肉类Mode是众所周知的吃力，因为它常常受到与世隔绝Mode的电磁干扰。尽管以此前的深入研究在量化中所控制了与世隔绝Mode的考量，但残留的比如说考量但会基本上存在。在这方面，重要的是要认识到保健肉类和与世隔绝Mode的理智在过去的几十年里急剧缩减，很但会因此也缩减了肉类质量和其他与世隔绝Mode考量错综复杂的彼此间。这反之亦然那些最友善自己保健的人尽力保健肉类和与世隔绝Mode，而那些不太友善自己保健的人尽力不太保健的肉类和与世隔绝Mode。在同一深入研究群体中所常用在历史上和当代的肉类Mode统计数据，并更为它们与身患不确定开放性的彼此间，可以深入理解比如说上述情况，因为在历史上统计数据但会比当代统计数据愈来愈少受到与世隔绝Mode考量的严重影响。

莱顿深入研究是一项基于人口数量的此前瞻开放性深入研究，在1989-1993年和2009-2013年在一个原则上不分隔的样本中所审计了肉类人体内量。

藉此，西路特大大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个相隔20年的周边环境中所，探究尽力MIND肉类与身患不确定开放性错综复杂的联系，在累计的随访有规律中所。此外，为了断定MIND肉类是否其实比其他保健肉类对大脑保健愈来愈有计划开放性，还深入研究了尽力其他两种保健肉类与身患不确定开放性错综复杂的联系。

在以人口数量为基础的莱顿深入研究中所，他们常用有效的饲料频率问卷对1989年至1993年前夕的5375名举例来说（时间段延迟I）和2009年至2013年前夕的2861名举例来说（时间段延迟II）的肉类人体内同步进行了审计。我们量化了MIND肉类低分，并常用Cox假设深入研究其与近日身患不确定开放性的彼此间；中风的近日身患被就有到2018年。

在从时间段延迟I开始的平均值15.6年的随访前夕，1188名举例来说入院了身患。时间段延迟I极低的MIND肉类低分与随访此前7年的痴呆不确定开放性较低有关（危险比（HR）[95%置信区间（CI）]，每期望值（SD）缩减0.85[0.74，0.98]），但在较长的随访有规律内，联系消失了。

从时间段延迟II开始的平均值随访时间段为5.9年，前夕有248名举例来说入院了身患。在每个随访有规律前夕，时间段延迟II的MIND肉类得分越好，痴呆不确定开放性越低，但随着时间段的推移，联系开放性略有增强（随访7年的HR[95% CI]，每SD缩减0.76[0.66, 0.87]）。

时间段延迟II的MIND肉类低分与痴呆不确定开放性的彼此间比时间段延迟I的MIND肉类低分愈来愈为密切彼此间。

该深入研究的重要涵义在于发现了：愈来愈佳地尽力MIND肉类与随访的头几年内身患不确定开放性的增大有关，但这但会部分是由偏移因果彼此间和与世隔绝Mode的残部混淆所解释的。能够必要开放性的深入研究来揭示MIND肉类在多大程度上会严重影响身患的不确定开放性。

原文出处：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()